Bienvenue, Benvenguts, Welcome, Willkomen, Bienvenidos, Benvenuto, Binvignut, Benvenuti, Bem-vindo...

mercredi 28 décembre 2022

TOUS LES MEMBRES, ACTIFS, ASSOCIÉS, SALARIÉS ET BÉNÉVOLES DU CAFÉDEFA VOUS SOUHAITENT UNE... ENFIN !... MERVEILLEUSE NOUVELLE ANNÉE !!

 

NOUS VOUS SOUHAITONS UNE ANNÉE D'INFLATION D'AMOUR, DE PANDÉMIE DE BONNE SANTÉ, DE CRISE DE GÉNÉROSITÉ, D'AUGMENTATION GÉNÉRALE DE JOIE DE VIVRE !! ET... GRÉVE RENOUVELABLE DE LA MOROSITÉ !
 
POUR INFO :JEUDI 29 ET VENDREDI 30 MIDI ET SOIR, RESTAURANT OUVERT.
SAMEDI 31, LE CAFÉ SERA OUVERT LE MIDI, SANS RESTAURATION, ET FERMÉ LE SOIR.
FERMÉ COMPLÉTEMENT LE DIMANCHE 1 JANVIER.
RENDEZ-VOUS SOUS LE GUI OU L’ANNÉE PROCHAINE (LE 4 JANVIER DÉJÀ) ! 

dimanche 25 décembre 2022

VENDREDI 30 DÉCEMBRE 2022 : KARAOKÉ !! Venez tester vos vibratos ! On respire à partir du ventre, on remonte doucement, profondément, et... ON CHANTE !!

INSCRIPTION OBLIGATOIRE À PARTIR DE 18h.
DÉPART A 20h30.
Le chant, la danse, c'est l’exutoire du corps. L'anti-déprime par excellence ! L'humilité de nos grosses faiblesses tonales et rythmiques au profit d'une p... de grosse libération !
A vos micros pour une soirée de déjante et de moquerie solidaire et bienveillante en ce dernier week-end de l’année !

MERCI POUR CE DÉLICIEUX RÉVEILLON DE NOËL !

Merci, au chef ÉRIC, à SONIA et au fiston ANDY, à ÉMILE, au "majordomesque" ACHIM et au service si souriant de SHELLEY... Merci pour l'apéro sur canapé et la soupe chaude d'entrée encouragante, pour cet agneau goûteux et fondant et à l'éleveuse locale qui le produit amoureusement, pour la "cuisse de nymphe" braisée à point comme créée jadis par Troisgros de Roanne et pour les généreuses génoises au chocolat ou fruits rouges avec leur salade de fruits rafraichissante !! Bref, vous nous avez régalé dans la plus accueillante des convivialités !!  

 Merci aussi à Ethnicalvibe's SAM pour sa très fouillée, ciblée et documentée playlist de Noël d'avant dance floor ! (All we want for Christmas is you ! And your  DJ mix table !).

Que l’hypothétique Maître d’œuvre de Là Haut nous autorise à nous retrouver l'année prochaine, même lieu, même heure et même envie (vivirá verá) !!

mercredi 21 décembre 2022

POUR LES ENFANTS, LES FAMILLES, LES ISOLÉS, LES ASPIRATIONS DE PAIX... PARTAGER TOUS UN MERVEILLEUX ESPRIT DE NOËL !!


 POUR INFO : LES RÉSERVATIONS POUR LE BUFFET DE LA SOIRÉE DU 24 SONT COMPLÈTES !!
DERNIÈRE MINUTE : Après désistement, ce samedi midi, il reste 3 places ! A vos phones !!
Et, pendant ce temps là, à la SNCF, c'est "marche ou grève" et ben, ça marche pas mais ça grève !! Certains vise le 💗💗💗 pour avoir l'écu 🤑 💰💲 ! Ça serait-y pas un peu honteux ?

dimanche 18 décembre 2022

MERCREDI 21 DÉCEMBRE 2022 : CE SOIR, ON FÊTE UNE NAISSANCE IMPORTANTE POUR LES AUDOIS !!

Notre ami Aurélien Culat a une grande nouvelle à partager ! On prépare une soirée exceptionnelle pour le lancement de L'AUDACIEUX, magazine de solutions locales dans les Pyrénées !! Ce sera le mercredi 21 décembre au Cafédefa, de 18h à 21h. Et on y fera une émission de radio en direct sur Radio Ballade 101.8 (https://www.facebook.com/RadioBallade  et https://www.radioballade.net/ )!
Évidemment, le numéro 1 sera là, tout beau tout chaud ! Et il ne reste d'ailleurs que peu de temps pour le commander via la campagne sur Ulule (L'Audacieux chez Ulule pour tout savoir !).
 

 Le petit billet de Patrick en guise de bienvenue :
Le nom de notre beau pays, "Aude", se prête facilement aux jeux de mots comme "hair" et "tif" pour les salons de coiffure ! Et associations et entreprises ne s'en sont pas privées ! 
Alors choisir "l'Audacieux" pour titre de ce nouveau magazine l'est sans aucun doute ! Surtout lorsque l'on sait que son contenu sera essentiellement positif et tourné vers les bonnes idées à échanger pour pouvoir continuer à vivre dans ce magnifique pays, le réparer de ses vieilles blessures économiques en le respectant pour le pousser vers l'avant.
On vous attend nombreux pour fêter l'arrivé au monde de ce gros bébé d'infos, de reportages locaux, de questionnements, de partage et de réponses à qui nous souhaitons une longue et riche vie !! 
 
Mercredi oblige, pas de repas prévu, mais il y aura les chips 101.8 et les trop bonnes frites de Shelley (the famous frencho-british Fries !). 

samedi 10 décembre 2022

DIMANCHE 18 DÉCEMBRE 2022 : LA MAGIE DE CET INSTRUMENT ANCESTRAL ET LA DOUCE VOIX D'ALIÉNOR C'EST POUR VOUS, CE MIDI !! UN BEAU CADEAU DE NOËL !

Aliénor a commencé la harpe à l'âge de 17 ans. Elle s'est formée au conservatoire (prix de harpe classique) ainsi qu'en stages lors de ses voyages en Angleterre, en Irlande et en Bretagne pour la harpe celtique. En Angleterre elle a également effectué un master de musicothérapie, où l'improvisation a été l'apprentissage central. Elle y a aussi écrit ses premières chansons en anglais et a joué sur scène lors de festivals.
De retour en France en 2017, elle s'est consacrée à la musicothérapie et à l'enseignement de la harpe dans les départements du Tarn et de la Haute Garonne.
Depuis peu elle vit dans la Haute Vallée de l'Aude et reprend les concerts.
Son style est à mi-chemin entre le folk anglais des années 60 et la musique celtique. 
 
Pour vous convaincre 2 petites vidéos :
Avec une autre harpiste, Ronya, habituée des concerts au café :

Valse "Nez" La Ficelle (interprétée par le Bal des Bois)

 

Il y a aussi un titre sur le lecteur audio du site (à droite, plus bas).

Les liens utiles :

 Pour les repas, réservations indispensables au :

dimanche 4 décembre 2022

VENDREDI 9 DÉCEMBRE 2022 : AU CARREFOUR DU ROCK, PUNK, ROCKABILLY ET CHANSONS FRANÇAISES TRAD, CROSS ROAD PROJECT, SYLVIE ET RONNY, NOUS REVIENNENT AVEC LEURS TALENTS BIEN PÊCHUS !!

Le "Power Duo" The CrossRoad Project est la conjonction de deux musiciens animés par une même passion. Deux intuitifs qui élaborent au fil des ans et des concerts une musique qui brouille les pistes.
Flirtant tantôt avec le Punk-Blues, le Rock pur et dur, le Rockabilly, la chanson Française à textes, etc... sans jamais s'y figer totalement.
Ici on mélange, on malaxe, on triture les codes.
De chanson en chanson on se demande bien où nous mènera la prochaine. Sur quel chemin de traverse?
Avec Sophie à la basse et au violoncelle, les notes se veulent profondes, chaleureuses, groovy, et la mélodie bien présente.
Tandis que la voix rocailleuse de Ronny proche de celle de Tom Waits, d'Arno, d'Alain Bashung, de Sparky, du Reverent beat man, parfois vociférante, rageuse, parfois chuchotante et douce jusqu'à l'intime, se fait le porte parole de textes poétiques et parfois engagés en français et en anglais qui fleurent bon l'érudition sans jamais tomber dans l'élitisme.
Animé d'une soif de partage le duo offre des sets ascendants dans lesquels la profondeur poétique et la mélopée laisse la place à des embardées rageuses, tonitruantes!
Laissez-vous envoûter aux sons de leur univers hybride à la croisée des chemins de traverses...
Merci à eux pour leur fidélité à nos murs et merci à vous tous de leur réserver le meilleur accueil à la mesure de leurs talents !! 

Les petites vidéos de découverte pour les rares qui ne connaissent pas encore... :
Killing in the name covered
Do you think we are carrying guns
 
 
Il y a aussi 3 titres sur le lecteur audio du site (à droite, plus bas).
 
Les liens incontournables :

Autant vous dire qu'il sera nécessaire de réserver les repas au :
...comme "punky-blues grandma" !

 DIMANCHE 4 DÉCEMBRE : ON A ENCORE PIOCHÉ LE BON TRÈFLE ! EXCELLENT DÉJEUNER DOMINICAL AVEC JOSY L''ESCARMOUCHE, JULIEN ET MARC !!


Ambiance très "swing manouche" avec le violon à la fois maîtrisé et complètement libéré de Marc, la voix "ambrée", suave, légèrement voilée, le tempo addictif, les textes et la guitare de Julien !!
Merci les gars, même pas trop nombreux en cette période un peu compliquée, nous étions conquis et souhaitons vous retrouver au plus vite !!

samedi 26 novembre 2022

DIMANCHE 4 DÉCEMBRE 2022 : "JOSY L'ESCARMOUCHE" VIENT NOUS DÉGOURDIR LES GAMBETTES ! YAKA DANSER !!

Il y a des années déjà que Julien écrit ses chansons bien "punchies" sur des énergies rock ou swing et en s'inspirant de vieilles chansons traditionnelles ou plus modernes.
Il nous les donne avec sa guitare ou son banjo, normalement accompagné de ses musicos (batterie, violon, contrebasse sax ou clarinette...).
Ce midi, pour nous, ce sera en duo avec le violon de Marc pour un pot-pourri de compos et reprises (chanson française, blues, standards swing). Yesss !!
 
Les vidéos de découverte :
 
 A la renverse
Onirique'n'roll
 Les 2 titres aussi sur le lecteur audio du site (à droite, plus bas).
 
Leur facebook :
 
Bien entendu, vous réservez les repas au: 
...avant de commencer le ménage ! 
Le chef vous proposera du veau à sa façon et de la truite dans une autre...

VENDREDI 25 : SOIREE EXCEPTIONNELLE AVEC "BAREFOOT BLUES" !!! MERCI VOUS 2 POUR CE SUPER MOMENT !!

Nous espérons donc vous retrouver bientôt pour un deuxième round !!!

dimanche 20 novembre 2022

VENDREDI 25 NOVEMBRE 2022 : PIEDS NUS SUR LA TERRE SACRÉE DU BLUES, COUNTRY ET ROCK ! NOUVEAU DUO CHEZ NOUS : "BAREFOOT BLUES" ! BIENVENUE !

Du vrai tout nouveau entre nos murs (automne oblige !) un superbe duo bluzy, folky et rocky tout en acoustique et en proximité pour une soirée à l'intimisme pêchu !!
Donc, pas de vidéo, audio ni bio et liens si ce n'est un facebook qui semble abandonné !
Une vraie découverte. Sauf pour les rares d'entre nous qui les auront déjà entendu à la Fête de la musique de Puivert ou à Chalabre. 
Soyez donc curieux ! "Viendez" !! Tout en gardant à l'esprit qu'une petite réservation reste très souhaitable pour les repas au :

vendredi 11 novembre 2022

DIMANCHE 20 NOVEMBRE 2022 : ZEUS A DIT : QUE LA GRÈCE, BLEUE ET BLANCHE, SOIT, ET ELLE FUT. PUIS, IL LA DOTA D'UNE MUSIQUE DIVINE, DU BOUZOUKI ET DE TASSOS ET EVELISE POUR LES SERVIR EN SON NOM, CE QU'ILS VIENNENT NOUS OFFRIR !!

Et dans les années 20 naquit le Rebetiko, un savant mélange migratoire oriental et asiatique qui ne doit rien à Zeus !  
« Pour moi, c'est d'abord cela, le rebetiko : une atmosphère autant qu'un chant, des visages silencieux et marqués autant que des danses ou des cris, des odeurs mêlées de vin résiné, d'ouzo, de sciure fraîche sous les tables, de mégots refroidis »
— L'Été grec (1976), Jacques Lacarrière
Grand habitué des prestations au CafédeFa, Tassos nous a déjà gâté avec  Kaiksis et Yannis, Kalem et Vanessa Gambini, Western Téké et Cécile Geffoy... Il revient avec Evelise Mendés et son accordéon ! Chanceux que nous sommes !!!   
Kalos Irthate !
La sagesse des anciens : Dansez ! Des Syrtos au Pidichtos jusqu'au Sirtaki de Zorba "Quel genre d'homme êtes-vous, n'aimez-vous même pas les dauphins ? et les pingouins ?" ! (poke à Michael Lovely).
 

Une petite vidéo d'introduction :
 
 
Il y a aussi 4 titres d'intronisation sur le lecteur audio du site (à droite plus bas). Kalem, Kaisis, Western Téké.

Venez prendre une bonne bouffée de chaleur dans le "TékédeFa" !
Et pensez à réserver les repas au :

... même depuis Mykonos ou Lesbos ! 
 
Pour cette occasion le chef vos proposera :
La trad' assiette fanole (veggie)
Le rôti de porc aux figues (un mariage sucré salé de raison).

mercredi 9 novembre 2022

NOTEZ DANS VOS QUO VADIS ET APPLICATIONS D'AGENDA : CHANGEMENT DANS LE SERVICE DE RESTAURATION !

DORÉNAVANT ET À PARTIR DE DÉSORMAIS, LE SERVICE DE RESTAURATION VOUS SERA PROPOSÉ DU JEUDI AU SAMEDI MIDI ET SOIR ET LE DIMANCHE MIDI ! Faîtes tourner !!! Les bonnes nouvelles se partagent !

Et n'oubliez surtout pas le concert de ce 11 novembre : LES VENTS D'ANGES ! Swing, reggae et musiques du mundo !⏬⏬

dimanche 6 novembre 2022

VENDREDI 11 NOVEMBRE 2022 : EN CE JOUR D'ARMISTICE, IL SOUFFLE DES "VENTS D'ANGES" SUR L'UNIVERS MUSICAL DU CAFÉDEFA !!


Peut-être que le dérèglement climatique aura enfin quelque chose de bon !!! Nous devrions, cette année profiter à fond et sans restriction, des talentueux VENTS D'ANGES sans confinement, pass, froid, pluie et autres empêcheurs de swinguer en rond ! 
Et merci à Laurent Courtot à la guitare, mélodica, grosse caisse et son complice de swing et musiques du monde : Peter Fisher à la guitare, tuba et chant, d'avoir la pugnacité de revenir pour souffler leurs mélodies angéliques à nos petites oreilles ! 
Pour en savoir un peu plus, le petit teaser qui va bien :

Le lien adéquat :
Il y a aussi 2 titres sur le lecteur audio du site (à droite, plus bas).
 
Surtout, pensez à réserver vos repas, ça risque d'être serré pour les places à table ! Et c'est au :
... même du bureau !

lundi 31 octobre 2022

DIMANCHE 6 NOVEMBRE 2022 : POUR CE CONCERT DOMINICAL, C'EST MYRIEM QUI S'Y COLLE ! 1 VOIX, 3 INSTRUMENTS ET 10 KILOS DE TALENT !

Myriem reviens entre nos murs pour nous charmer avec sa maîtrise talentueuse de trois instruments, accordéon, clarinette et guitare (ce qui n'est déjà pas commun !) au service d'une très douce voix ! Venez donc partager, avec nous, ce chouette moment d'intimité musicale.
 
Pour les repas, n'oubliez pas de réserver au : 
... busy ou pas !! 
 
Le chef vous proposera l'assiette Fanôle veggie ou la poitrine de porc...

Et rdv ce lundi 31 17h à la batteuse, c'est "Falloween" !!!⏬⏬

vendredi 28 octobre 2022

LUNDI 31 OCTOBRE : DÉAMBULATION JOYEUSE DES EFFRAYANTS GAFFETS DE FA SOUS L'AFFREUSE LUMIÈRE DIABOLIQUE DE JACK O'LANTERN ! TREMBLEZ, C'EST "FALLOWEEN" !

 Dernière minute : Rdv avec Facette sous le batteuse à 17h pour tour de ville et une bonne soupe chaude !
 
S'il vous plait, accueillez les avec bienveillance, sourire, bon accueil et quelques douceurs sucrées !!! Entrez dans leur monde, bien plus éclatant que le notre, pour quelques minutes ! Ça fait un bien fou et ça ne coûte qu'une poignée de modestes Tagada, Chamallows ou autres Cocobats !

Un petit coup de frisson ? C'est par là :
 
BA du dernier opus de "Halloween ends" sorti le 12/10. 
C'est pas ma tasse de thé, mais tous les goûts morbides sont dans la nature hostile !

mardi 25 octobre 2022

VENDREDI 28 OCTOBRE 2022 : ETHNICALVIBES SAM ET PACO RODRIGUEZ, SITAR ET BANSURI, UN LÉGER GOÛT DE "ÔM" PLANE SUR NOTRE SOIRÉE !

La recette d' Ethnicalvibes aKa Sam LFO est une fusion épicée entre les musiques traditionnelles et électroniques.
Il nous offre un voyage à travers les styles, poussant le mix multi-cultuel toujours plus loin : de l'esprit aborigène au dubstep asiatique, des breaks arabiques aux basses psychédéliques jusqu'aux steppes Mongoles.
Ethnicalvibes nous transporte du dancefloor vers des contrées inexplorées.
Il opère live aux machines, Fx et Bansuri (flute indienne) ainsi qu’en Dj Set.
Sitarsonic est un de ses « side project », avec lequel il co-produit depuis 2010.
SITARSONIC est un projet de fusion Electronica, Dub et live Sitar, fondé en 2000 par Paco Rodriguez.
Initié au Sitar en 1994 par un maître indien à Varanasi, Paco a toujours privilégié les explorations expérimentales plutôt qu'une approche classique de l’instrument. Les compositions varient entre instrumentaux et Mantras en Sanscrit. Ces formules de mots et de sons répétitifs, utilisés pour la méditation et les rituels, font partie de sa vie depuis plus de 25 ans maintenant.
SITARSONIC sort cette année son 9ème album.
 
La petite vidéo de Sitarsonic avec notre ami, le talentueux Bernard Margarit ! :
 
Bouriège 2018
 
Il y a aussi un titre sur le lecteur audio du site (à droite, plus bas).

Les liens qui vont bien :
 
Pour les repas, il est bien entendu indispensable de réserver ! Et c'est au :
En ce soir de concert, le chef vous propose : 

vendredi 21 octobre 2022

NOUVEAU...TOUS LES DIMANCHES SOIR... VOTRE NEW EXCUSE : JE PEUX PAS, J'AI TAROT AU CAFÉ !

Dorénavant et à partir de maintenant... (sauf le 30 octobre, y'a AG !) le Cafédefa organise une (ou plus) table de Tarot. 
Sans vouloir vous poussez, gardez vous de cherchez des excuses, et parlez-en à nos élites du service au bar, Night' ou Shelley, pour les détails de mise en place et horaires.

Les jeux sont ouverts ! Vous tenez le bon bout ! Nom d'un chien !
N'oubliez pas NENESS ce dimanche 23 !⏬⏬ Plus bas.

lundi 17 octobre 2022

DIMANCHE 30 OCTOBRE : ASSEMBLÉE GÉNÉRALE DE LA SCIC SAS CAFÉDEFA, au café à 16 h

Cher associé,

Tu es convié à l'assemblée générale de la SCIC  SAS CafédeFa, le dimanche 30 Octobre 2022 à 16h00 au café, 8 place de la fontaine à Fa, 11260 Val du Faby.
Un associé empêché de participer physiquement à l’assemblée générale ordinaire du 30 octobre 2022 peut se faire représenter par un associé de son collège de vote en lui transmettant le document téléchargeable plus bas, rempli et signé, ou en l'envoyant par mail à : lecafedefa@gmail.com.
A l'issue de l'AG, une collation sera offerte aux participants ayant réservé avant le lundi 24 octobre par téléphone au  
04 68 20 19 35 (précisez si végétarien et si vous êtes accompagnés).
L'ordre du jour est le suivant :
·        Approbation des comptes annuels de l’exercice clos le 30/06/2022 
·        Affectation du résultat
.        Présentation du rapport de gestion
·        Admission de nouveaux sociétaires
·        Constatation de demande de remboursement partiel de parts
·        Constatation du montant du capital social
·        Élection de la Présidence et des membres du Conseil Coopératif. Vous êtes invités à candidater jusqu’au jour de l’AG par courrier ou mail à adresser au Conseil.
.        Bilan d'activité à compter du 1er juillet 2021
.        Perspectives
Au plaisir de te retrouver
Le Conseil Coopératif
 
Après plus d'un an d'activité, assemblée générale ordinaire très importante pour les orientations futures !
 
PROCURATION (word) :
Suivre ce lien et enregistrez ou vous voulez:

 
En attendant, les concerts continuent ! 
Et dés ce dimanche 23 avec NENESS, par ici ⏬

vendredi 14 octobre 2022

DIMANCHE 23 OCTOBRE : RENDEZ-VOUS AVEC NENESS, VOUS FAITES VOTRE CHOIX PARMI PAS LOIN DE 100 TITRES FRANÇAIS,...IL INTERPRÈTE POUR VOUS !

Le principe est simple, NENESS vous propose une liste d'une centaine de chansons françaises, vous en choisissez une ou plus qu'il se fait un devoir d'interpréter pour vous avec sa seule voix de stentor !
 
LA LISTE DES CHANSONS :

Le Facebook de NENESS :
 
Voilà, de quoi passer un déjeuner dominical hors de nos sentiers battus (c'est pas bien de battre !). 
Alors pensez à réserver les repas au :
Le chef vous proposera :
Filet de veau sauce champignons, frites salade.
Assiette Fanôle veggie etc...

dimanche 9 octobre 2022

VENDREDI 14 OCTOBRE 2022 : ON PROFITE DE NOTRE PETIT ÉTÉ INDIEN POUR S'OFFRIR LES GRANDS YOG'S AVEC LEUR JOYEUX RÉPERTOIRE ÉCLECTIQUE À SOUHAIT !

Fidèles au Cafédefa depuis 2018, ils reviennent nous distiller avec leur alambic magique, une musique bien éclectique du plus "trad" au plus dépaysant mais toujours en hommage au sens de la fête et du bon fun !
Bref, impossible de regretter d'être venu vous régaler à les retrouver ou les découvrir ! 

Isabelle CHOLLET : Voix
Olivier DELMAS : Basse acoustique
Mathieu VEREYCKEN : Guitare, Voix
Gaël VIGNIER : Batterie, Cajon (percu péruvienne)

 
Pour vous persuader, deux teasers qui racontent tout :
 
 Teaser 2020
 
 Teaser 2018
Il y a aussi les 2 titres sur le lecteur audio du site (à droite, plus bas)

 
Voilà pour les présentation ! Autant vous dire qu'il vaudra mieux réserver pour le dîner et c'est au :
 Le chef vous proposera :
Médaillon de porc, sauce barbecue, frites
Assiette Fanôle veggie

Soupe maison