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vendredi 19 janvier 2024

DES NOUVELLES, ENFIN HEUREUSES, DE NOTRE TRÈS CHER CAFÉ DE FA ! !

Mr le maire, Antony Chanaud, vient de communiquer :

"Des nouvelles de notre cher café de Fa. Voici où nous en sommes:
Vous le savez, la mairie possédait jusque là les murs et la licence IV mais pas le fonds. La SCIC du café de Fa a été mise en liquidation judiciaire en juillet et le café est fermé depuis.
Ce lieu étant vital pour la commune, j'ai proposé au conseil de racheter le fond à l'huissier pour que la mairie ait la main sur ce lieu de vie essentiel et que la réouverture puisse se faire rapidement. J'ai négocié le rachat du fond pour 6450 euros TTC.
Nous devons mettre aux normes ce café littéralement du sol au plafond...il y a en a pour 170 000 euros. Nous avons fait plusieurs dossiers de demandes de subvention. Nous devrions obtenir 80% de subvention. Nous venons de lancer le MAPA pour mettre en concurrence les entreprises sur les différents lots.
Les travaux devraient commencer fin février. Nous espérons une réouverture, si tout se passe bien, pour début juin.
Nous allons lancer dans une semaine l'appel à candidature pour recruter les candidats pour ce lieu que nous souhaitons être un café restaurant avec petit coin épicerie et multi services, notamment un point relais pour les colis. Nous proposons ce lieu entièrement rénové pour 700 euros par mois, incluant la location des murs, du fond et de la licence IV. Pour celles et ceux qui sont intéressés, lors que l'appel à candidature sera lancé, vous aurez jusqu'au 1er mars pour candidater en envoyant un mail à la mairie à valdufaby@gmail.com et nous vous ferons parvenir l'ensemble des documents à fournir. Une commission de recrutement se fera mi mars pour que le preneur ait le temps de s'organiser pour ouvrir avant le début de l'été. 
Hâte de voir notre café réouvrir ses portes !"
 
Merci Mr le maire pour avoir pris ce dossier avec autant d'intérêt, de sérieux et d'efficacité, et croisons les doigts pour que tout ce lourd travail porte ses fruits !! 

PARIS ASSIÉGER, PARIS BLOQUÉ...MAIS PARIS LABOURÉ

Çà risque d'être un sacré bordel ! Mais, bon, on peut vraiment pas leur reprocher de vouloir tout simplement vivre de leur travail !
Hardis, laboureurs !!!

SOUTENONS NOS INDISPENSABLES, NÉCESSAIRES ET BONS PAYSANS !!!

 C'est tellement évident qu'agriculture et restauration marchent ensemble !!
Soutien inconditionnel aux barrages !!

samedi 30 décembre 2023

BONNE ANNÉE 2024 QUAND MÊME À TOUS CEUX QUI PASSENT ENCORE PAR LÀ, EN LA SOUHAITANT PLEINE DE GOOD NEWS !! SURTOUT POUR LA REPRISE DU CAFÉ / RESTO !

Merci Franquin qui, au désespoir de la rédac' et de tous les nostalgiques de bonnes BDs, nous a quitté depuis 25 ans déjà ! Pour ce confortable et désormais éternel hamac, avec mam' mouette et cata chat ! 

Sa caricature par le maître Gotlib :

 Et merci Gaston pour ton petit coucou ! M'enfin !


On y crois ?

samedi 23 décembre 2023

TOUS NOS VOEUX, PRIÈRES ET AUTRES SOUHAITS, SONT TOURNÉS VERS 2024 POUR QUE L'ON RETROUVE ENFIN NOTRE LIEU DE VIE SOCIALE !

 Six mois de fermeture déjà et pas de news à l'horizon immédiat ! On croise très fort les doigts !! Et, puisque par nostalgie ou découverte, vous restez encore environ 160 à visiter, chaque jour, ce site désormais inactif, je vous souhaite de chaleureuses fêtes de Noël et une prometteuse année nouvelle !!!!

mercredi 26 juillet 2023

PETITE MISE AU POINT EN FORME DE COMMUNIQUÉ DE PRESSE !

Suite aux nombreuses interpellations dont j'ai été l'objet par mail, à Fa ou Espéraza, surtout pendant le marché dominical : 
-- Je ne suis pas responsable de la disparition (prématurée ?) de la page Facebook du café !! Je n'en ai ni l'accréditation ni la volonté !! Merci d'en tenir compte. C'était saoulant, mais aussi une belle preuve de votre attachement à feu le Cafedefa ! 
Patrick.

jeudi 6 juillet 2023

VOILÀ, C'EST FINI !... La SCIC est en voie de dissolution ! Mais, le cafédefa existe sans discontinuer depuis plus de 30 ans, alors nul doute qu'il renaîtra pour maintenir la vie sociale de notre village, même si cet été va nous sembler insipide et triste ! Merci de votre fidèle clientèle ! Nous avons passé de vraiment chouettes bons moments ensemble ...

 
CLAP DE FIN !!! 😭💧
 

ÉDITO DE PATRICK :

Voilà, voilà... C'est une bien triste nouvelle (bien qu'attendue !), le Covid (276 jours de fermeture !) et ses suites désastreuses ont eu raison du café de Fa, de sa convivialité légendaire, de son décor vintage hérité de Marie et ses 4 concerts mensuels et autres animations hérités de Julia et Manu !!! Mais que faire face à l'inflation démentielle des produits et services ( EDF en tête !) ainsi que des difficultés de coût, de gestion et de recrutement du personnel. Et puis les grosses tueuses économiques préférées de la France et de l'UE : Les normes ! La remise aux normes du café, c'est 2 à 3 mois d'appel d'offres, 3 à 4 de travaux coûteux ! Comptez l'été 2024 pour une éventuelle réouverture !!!

Peut-être faut-il se poser la question de la compatibilité de commerce et coopérative ? Je mettrais le lien pour que vous puissiez consulter le compte rendu de l'A.G.E. dés que le courageux Georges pourra l'achever (et c'est un très lourd boulot).

Merci à Julia, Shelley, Night, Sonia, Pauline... nos douces serveuses. Nicolas, Eric, Alain, Julien... les vaillants chefs. Les bénévoles (hélas trop peu nombreux) et autre extras dont mon grand âge m'a fait oublier temporairement le nom !

J'ai conçu et publié ce site (en tout bénévolat !) en janvier 2009 avec l'arrivée de Marie, il a ensuite changé de look pour Julia et Manu, puis la SCiC, il y a donc 14 ans 1/2 !! 886 articles et autant d'affiches, plus de 500.000 pages visitées ! C'est dur de ne plus le faire vivre, mais il sera maintenu ouvert tant qu'il y aura une petite chance de le faire revivre ou que le temps fasse doucement son œuvre de délitement ! 

Je ne vous dis pas adieu, plutôt au revoir, juste pour l'espoir...

En attendant, je file dans ma déprime ! Profonde...

mardi 20 juin 2023

À TOUS : A.G.E. LE 4 JUILLET 2023 !!

 Merci à toutes et tous de votre infinie patience !!!
Assemblée générale extraordinaire le 4 juillet 2023, 14 h, il y aura des questions,  des réponses, peut-être des pistes et... des solutions ?
La situation est grave et nécessite votre présence (ou une procuration), même si une convocation en début de soirée eut été préférable pour les travailleurs (tous les sociétaires ne sont pas retraités, chômeurs ou en congé dans le coin !!!). !!
La situation et difficile et complexe pour toutes les entreprises de restauration et de limonade dans la France entière, des restaus ferment le week end à Carcassonne faute de personnel, les cafés du bord de mer cherchent désespérément des serveuses et serveurs pour pouvoir tenir ouvertes leurs terrasses cet été !!
Alors, celle d'une structure dans une petite commune comme la nôtre, l'est d'autant plus !!
En attendant, les concerts sont, à notre grand dam, suspendus...

"Cher associé,
Vous êtes convié à l'assemblée générale extraordinaire de la SCIC  SAS CafédeFa, le mardi 4  juillet 2023 à 14h00 au café, 8 place de la fontaine à Fa, 11260 Val du Faby

Si vous ne pouvez être présents, vous avez en pj, une procuration pour un associé qui doit être du même collège de vote que le vôtre.

L'ordre du jour est le suivant :

. Bilan moral

. Bilan financier provisoire

· Enregistrement de la démission du président annoncée lors du conseil coopératif du 28 mai 2023

. Appel à candidature pour le remplacement et élection de la nouvelle présidence. Vous êtes invités à candidater jusqu’au jour de l’AGE par courrier ou mail à adresser au Conseil. Tout associé peut proposer sa candidature à la Présidence à la condition d'être associé depuis plus d'un an à la SCIC.

. Suite à la démission d'administrateurs du conseil coopératif, appel à candidature pour le remplacement et élection de nouveaux administrateurs. Vous êtes invités à candidater jusqu’au jour de l’AGE par courrier ou mail à adresser au conseil

. Suite au changement de la qualité de certains associés, enregistrement du changement de catégorie de ces associés 

. Perspectives et résolutions pouvant en découler

Au plaisir de vous retrouver."

Le Conseil Coopératif